600 cc de leche La Serenísima 2%.
Salsa de chocolate.
2 cdtas de cacao en polvo.
2 tacitas de café.
Salsa de dulce de leche.
300 cc de crema de leche.
100 g de frutillas.
100 g de dulce de leche.
Crema chantilly para decorar.
Cacao en polvo para decorar.
Galletitas de chocolate molidas para decorar.
1/2 frutilla para decorar.
Hojitas de menta para decorar.
3 o 4 almendras.
Hielo, c/n.
1Preparar una tacita de café negro.
2En una licuadora, poner 4 o 5 rocas de hielo.
3Volcar el café.
4Agregar las cdas de cacao y luego la crema de leche.
5Sumar la leche y mixear bien.
6Decorar paredes y fondo de un vaso alto con salsa de chocolate.
7Colocar la preparación, decorar con crema chantilly, cacao en polvo y galletitas de chocolate molidas.