½ morrón verde.
½ morrón rojo.
½ morrón amarillo.
½ cebolla morada.
Tomates cherry.
Sal y pimienta.
Orégano.
Vinagre de vino.
Aceite de girasol.
1Picar los tres morrones bien chiquitos, quitando previamente las nervaduras blancas para evitar el sabor amargo.
2Picar también la cebolla bien chiquita. Y los cherry también.
3Colocar todo en un bowl y condimentar con sal, pimienta, orégano, vinagre y aceite.
4Mezclar bien con una cuchara.