500 g de harina.
500 cc de crema de leche.
200 g de chocolate semiamargo.
100 g de manteca.
Confites o almendras para decorar.
Azúcar impalpable, c/n.
Un huevo.
Azúcar, c/n.
1Mezclar la harina con la crema y formar la masa.
2Envolver en papel film y llevar a la heladera durante una hora.
3Derretir el chocolate con la manteca en el microondas.
4Estirar la masa en tres partes bien finitas.
5Encimar uniendo con chocolate en el medio.
6Darle forma de triangulo y cortar en los costas haciendo las ramas y girar.
7Poner en una placa.
8Pintar con huevo y llevar a un horno medio durante 20 minutos hasta que se dore.
9Retirar y decorar con lo que quieran.