2 cebollas grandes.
100 g de queso cheddar.
100 g de panceta en tiras.
50 g de harina.
Una cda de pimentón ahumado.
Un huevo batido.
50 g de panko.
1Cortar las cebollas y seleccionar aros de diferentes tamaños.
2Cortar el cheddar en tiras y colocarlo entre los aros.
3Cortar la panceta en tiras y usarlas para envolver los aros en forma perpendicular.
4Llevar 20 minutos a freezer.
5Mezclar la harina con el pimentón en un bowl. Batir un huevo.
6Pasar cada aro por la preparación seca, luego por huevo y después por el panko.
7Freír.
8Servir con algún dip o salsa.