Un paquete de masa de pasteles de hojaldre.
4 manzanas verdes.
Una cdta de manteca.
2 cdas de azúcar.
Una cdta de canela.
50 g de nueces.
1Pelar y cortar las manzanas en láminas finas.
2En una sartén, cocinar las manzanas con todos los ingredientes, excepto las nueces que se agregan al final.
3Colar preparación y dejar enfriar.
4Rellenar las tapas de pasteles con forma de rollito y freír en aceite caliente, retirar en papel absorbente.
5Espolvorear con azúcar impalpable y servir.