2 bananas grandes maduras (¡no pasadas!) peladas y cortadas a la mitad en mariposa.
Una taza de mini malvaviscos o los que se consigan.
Una taza de monedas/chips de chocolate semiamargo.
1/2 taza de galletitas de vainilla.
Helado de vainilla.
Papel aluminio para presentar.
1Hacer un caramelo con el azúcar luego agregar crema manteca sal y esencia, esperar ebullición y dejar enfriando
2Pelar y cortar a la mitad las bananas.
3Cortar papel aluminio para envolver las bananas.
4Agregar a cada banana un poco de malvaviscos y de monedas de chocolate.
5Cerrar muy bien con el aluminio, llevar a parrilla y cocinar por 8 minutos aproximadamente, hasta que el chocolate se haya derretido y los malvaviscos estén calentitos.
6Mientras tanto procesar o cortar a mano las galletitas.
7Una vez que saquemos de fuego las bananas, rociar con las galletitas, se puede servir con bocha de helado y salsa de caramelo.