150 g de avena.
5 cdas de coco rallado.
2 cdas de semillas de chía trituradas.
2 cdtas de semillas de girasol.
5 cdas de miel.
2 cdas de manteca de maní.
100 g de chocolate semiamargo.
Manteca de maní (extra para rellenar).
Maní sin sal para decorar.
1En un bowl profundo, agregar la avena instantánea junto con las semillas de chía ya trituradas y las semillas de girasol.
2Agregarle la miel junto con la manteca de maní y un puñado de maní sin sal picadito.
3Integrar con espátula de goma hasta que se haga una pasta moldeable.
4Colocar en molde de muffins de silicona y llevar al frío por una hora.
5Rellenar los bocaditos con una manga de manteca de maní, colocar chocolate derretido en la superficie y espolvorear con maní triturado.
6Volver al llevar al frío y retirar de la heladera al momento de servir.