250 g de pechuga de pollo.
100 cc de mostaza.
200 cc de jugo de naranja.
Un puñado de tomillo fresco.
100 g de morrón rojo.
100 g de morrón verde.
100 g de zanahoria.
100 g de cebolla.
100 g de zapallo.
1Cortar los vegetales y el pollo en cubos medianos.
2Mezclar la mostaza con el tomillo y el jugo de naranja.
3Marinar el pollo con la mezcla anterior.
4Pasar el pollo por las brochettes junto a las verduras.
5Cocinar en la plancha durante 5 minutos de cada lado.