250 g de pan lactal y baguette.
50 g de pasas de uva.
3 huevos.
Una cdta de esencia de vainilla.
500 cc de leche.
125 g de azúcar.
1Batir los huevos con azúcar.
2Agregar la leche y la vainilla.
3Incorporar el pan y las pasas.
4Colocar la mezclar en un molde acaramelado.
5Cocinar a baño maría a 160° por 30 minutos.