4 panes de hamburguesa.
500 g de falda de ternera.
500 g de roast beef.
200 g de panceta ahumada.
300 g de provoleta.
Una plantita de lechuga capuchina.
2 tomates redondos.
1/2 cebolla.
3 pepinillos.
100 g de mayonesa.
25 g de mostaza.
50 g de kétchup.
1Picar ambos tipos de carne junto con la panceta.
2Armar medallones utilizando los separadores Separata.
3Utilizar las bolsas para freezer con los precintos correspondientes para congelar los medallones eficientemente.