Caesar, caprese y de jamón crudo: 3 ensaladas con presentación diferente

Name: Caesar, caprese y de jamón crudo: 3 ensaladas con presentación diferente
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: French
Ingredients: 150 g de tomates cherry.; 150 g de muzzarella de búfala o queso muzzarella.; 50 g de aceitunas negras.; Aceite de oliva, c/n.; Albahaca fresca, a gusto.; 1/2 cdita de orégano.; Sal y pimienta a gusto.; Palitos para mini brochettes.

Si la ensalada te parece un plato aburrido para servir, no te pierdas este trío de propuestas para innovar en tu mesa.

Ingredientes

150 g de tomates cherry.

150 g de muzzarella de búfala o queso muzzarella.

50 g de aceitunas negras.

Aceite de oliva, c/n.

Albahaca fresca, a gusto.

1/2 cdita de orégano.

Sal y pimienta a gusto.

Palitos para mini brochettes.

Procedimiento

1Antes de armar los brochettes, marinar los palitos en una mezcla de aceite de oliva, jugo de limón, albahaca picada y un poco de sal. Eso le dará un sabor extra a nuestra ensalada de brochettes.

2Colocar los ingredientes intercalados.

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