Canelones a la bolognesa

Name: Canelones a la bolognesa
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: French
Ingredients: 10 hojas de lasagna precocida para hidratar.; 300 g de espinacas cocidas y exprimidas.; 500 g de ricota entera.; 200 g de queso rallado.; ½ cdta de nuez moscada.; 300 g de queso fresco en tiras.

Una pasta rellena ideal para revivir aquel olorcito a casero que tenían las recetas de tu abuela.

Ingredientes

10 hojas de lasagna precocida para hidratar.

300 g de espinacas cocidas y exprimidas.

500 g de ricota entera.

200 g de queso rallado.

½ cdta de nuez moscada.

300 g de queso fresco en tiras.

Procedimiento

1Hidratar en agua las hojas de lasagna y reservar.

aceite de oliva apio Carne picada Cebolla Espinaca Lasagna nuez moscada Pastas queso fresco queso rallado ricota Salchicha parrillera Salsa bolognesa Tomates vino zanahorias