Una masa de tarta pascualina hojaldrada para horno.
Un chorizo de cerdo,
2 fetas de queso.
Semillas de sésamo.
Un huevo para pintar.
1Precocinar los chorizos en una plancha. Reservar y cortar en forma mariposa.
2Estirar la masa de hojaldre, ayudarse con un poco de harina.
3Cortar en formas rectangulares.
4Colocar en el medio una feta de queso y una lonja de chorizo cortado a la mitad.
5Hacer cortes perpendiculares en diagonal en ambos lados largos del rectángulo.
6Formar una trenza, pincelar con huevo.
7Llevar a horno a 200° hasta dorar la masa.