150 g de lomo.
40 g de cebolla.
500 g de spaghetti.
30 g de aceite de maní.
10 g de ajo.
10 g de jengibre.
25 g de zanahorias.
50 g de morrón rojo.
60 g de brotes de soja.
Salsa de soja, c/n.
1Cocinar la pasta y enfirar.
2Condimentar con aceite y salsa de soja.
3Cortar el lomo en tiritas finitas y saltear.
4Cortar la zanahoria, cebolla y morrón en juliana y agregarla a la carne.
5Agregar el jengibre y los fideos.
6Condimentar con salsa de soja y agregar los brotes de soja.