2 1/2 tazas de leche.
4 yemas de huevo.
1/4 taza de harina.
1/2 taza de azúcar.
Esencia de vainilla, c/n.
1Colocar las yemas con el azúcar y la harina, en un bowl. Batir bien.
2Calentar la leche en una cacerola. Verter un poco de la leche sobre el bowl con las yemas.
3Volver a colocar toda la preparación dentro de la cacerola, y terminar revolviendo sin parar, hasta que se espese.