Una tapa de masa de tarta de hojaldre.
Un huevo.
100 g de queso crema.
2 cdas de ciboulette.
200 g de queso fresco.
200 g de salmón ahumado en fetas.
Semillas de sésamo.
1Integrar el ciboulette y el queso crema.
2Cortar el queso cremoso y el salmón en cuadrados del tamaño de tres dedos.
3Estirar la tapa de la tarta y agregarle a modo de referencia un objeto circular en el medio (puede ser un plato chico de café o un bowl chico), para que sirva como guía.
4Incorporar en los extremos primero el queso crema y después intercalar el salmón con el queso fresco.
5Una vez que ese círculo esté completo, hacer cortes desde el centro para poder darle la forma de los triángulos hacia afuera.
6Pincelar con huevo, agregarle las semillas de seamos y llevar a un horno fuerte 10-15 minutos.