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Costillar a la parrilla y pollo a la espada

Lucas invitó a su hermano Emmanuel a cocinar y el resultado es este duelo de recetas bien de campo para disfrutar en familia.

Ingredientes

Sal parrillera.

Pimienta negra entera + morterito.

Romero fresco.

Ajo en polvo.

Una nuez moscada.

500 g de papines andinos de diferentes colores.

300 g de tomates cherry.

Una cabeza de ajo.

Ramas de romero fresco.

Ramas de tomillo fresco.

Ramas de orégano fresco.

Aceite de oliva, c/n.

200 g de manteca.

Procedimiento

1¡Probá y hacela!

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