2 k de pechugas de pollo.
3 huevos.
Sal y pimienta, a gusto.
100 g de harina.
200 g de panko.
100 g de cereales.
1Cortar las pechugas en tiras.
2Batir los huevos y condimentar.
3Pasar el pollo por harina y luego por huevos.
4Mezclar los cereales y el panko y pasar el pollo.
5Freír por 5 minutos o llevar a horno a 200° durante 10 minutos.