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Despedí el año con un postre helado simple y riquísimo

Elegí tu budinera preferida y comprá las mejores frutillas de tu barrio para cerrar 2017 con esta receta imperdible de Valu Ramallo.

Ingredientes

Una lata de leche condensada.

200 ml de crema de leche.

300 g de frutillas.

200 g de chocolate cobertura negro para terminar (o salsa de chocolate).

100 g de manteca.

Procedimiento

1Procesar las frutillas (o licuar).

2Batir la crema de leche hasta que quede firme, agregar la leche condensada y por último las frutillas.

3Volcar en una budinera con papel film.

4Llevar al freezer.

5Desmoldar y decorar con frutillas y salsa de chocolate o chocolate cobertura.

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