Una masa de pascualina hojaldrada para horno.
4 chorizos bombón.
200 g de queso cheddar en fetas.
Salsa barbacoa.
Un huevo para pintar.
Cebolla de verdeo para decorar.
1Sellar los chorizos en una plancha. Reservar.
2Estirar la masa de hojaldre y cortar en rectángulos.
3Colocar un chori por masa, bañar en barbacoa y colocar una feta de queso encima.
4Cerrar la empanada y pincelar con huevo.
5Llevar a horno fuerte hasta dorar la masa.