200 g de pollo.
4 tortillas de trigo.
½ cebolla.
½ morrón.
½ cdta de comino.
½ cdta de pimentón.
½ cdta de ají molido.
8 fetas de queso cheddar.
1Dorar la cebolla junto con el morrón, una vez dorado agregar las especias y por último agregar el pollo picado.
2Disponer 2 fetas de queso cheddar por tortilla, y una porción del relleno de pollo. Cerrar a la mitad y grillar.