2 naranjas.
Una lata de leche condensada.
Una cda de almidón de maíz.
5 huevos.
200 g de azúcar.
1Hacer el caramelo en una sartén y volcar en la budinera.
2Mezclar la leche condensada con ralladura de 2 naranjas y el jugo de una.
3Agregar los 5 huevos, batir bien y agregar una cda de almidón de maíz.
4Volcar sobre el molde acaramelado y llevar a baño María durante una hora.