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Flan mixto

Nos metimos en la cocina de un bodegón porteño para mostrarte la receta de un clásico nacional.

Ingredientes

Un l de leche.

6 huevos.

200 g de azúcar.

Un chorrito de esencia de vainilla.

Procedimiento

1Se cocina en horno durante 80 minutos.

2Dejar enfriar.

3Desmoldar y servir con dulce de leche y crema batida.

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