1Precalentar el horno a SmartLife a 150°.
2Para el caramelo, calentar el azúcar y el agua en una sartén cuidando que no se queme.
3Retirar del fuego y colocar en 6 recipientes de vidrio aptos para horno. Mover cada uno para que el caramelo pinte las paredes internas de los frascos.
4Batir los huevos con la leche y agregar luego el azúcar y el dulce de leche.
5Seguir batiendo hasta disolver bien el dulce de leche.
6Colocar en cada recipiente y llevar a horno a baño maría a 170° durante una hora.
7Enfriar en heladera.
8Decorar con merenguitos secos triturados y salsa de dulce de leche.