1/4 cda de pasas de uva.
1/4 de taza de castañas.
1/4 de taza de almendras.
Una cda de jengibre abrillantado picado.
Una cda de harina.
40 g de manteca.
1/4 taza de azúcar.
Una cda de crema.
100 g de chocolate.
1Procesar bien el azúcar junto con la harina, las castañas, las almendras, el jengibre, las pasas de uva, la manteca y la crema.
2Picar el chocolate y derretir.
3Armar bolitas con esta masa del tamaño de una nuez, y disponerlas en una placa con papel manteca.
4Cocinarlas 10’ en horno moderado. Retirarlas, enfriar y pintar de un solo lado con chocolate derretido.