Fusilli al fierrito

Name: Fusilli al fierrito
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: French
Ingredients: 200 g de semolín.; 200 g de harina 0000.; 4 huevos.; Agua, c/n.; Sal, a gusto.

Deliciosa receta de Gabo para preparar un verdadero clásico: ¡fusilli al fierrito!

Ingredientes

200 g de semolín.

200 g de harina 0000.

4 huevos.

Agua, c/n.

Sal, a gusto.

Procedimiento

1Unir los ingredientes. Amasar y dejar reposar media hora en heladera.

2Armar los fusilli con el fierrito.

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