Panadería

Galletitas de chocolate rellenas

Estas galletitas te van a hacer quedar súper bien para cualquier tarde que invites a tus amigos a tomar el té o unos mates. ¡Son riquísimas y muy fáciles de hacer!

Ingredientes

40 g de manteca.

2 cdtas de esencia de vainilla.

25 g de azúcar.

½ huevo.

25 g de almendras molidas.

100 g de harina.

15 g de cacao.

Procedimiento

1Batir la manteca blanda con la manteca.

2Incorporar el huevo y la esencia.

3Agregar la harina, el cacao y las almendras molidas.

4Enfriar.

5Estirar y cortar discos.

6Cocinar a 180° por 8 minutos.

7Mezclar el chocolate derretido con la manteca y la pasta Marroc.

8Rellenar las tapas.

9Enfriar.

AlmendrasAzúcarCacaoChocolateesencia de vainillaGalletitas de chocolate rellenasharinaHuevosMantecapasta de marroc