220 g de harina.
125 cc de aceite girasol.
100 g de azúcar.
2 cdas de polvo para hornear.
Un huevo.
100 g de miel.
Una pizca de sal.
25 g jengibre.
1Mezclar los ingredientes secos por un lado y los húmedos por otro.
2Combinar y formar una masa húmeda.
3Estirar la masa a ½ cm de espesor.
4Cortar con un cortante circular y colocar en placa enmantecada.
5Hornear a 180° durante 10 minutos.