Hamburguesas Dia.
Pan para hamburguesas Dia.
150 g de queso azul Dia.
100 cc de leche.
Un diente de ajo.
100 g de cebolla.
30 g de azúcar.
Aceite, c/n.
Sal y pimienta, a gusto.
1Para la crema de queso azul, calentar la leche con el ajo. Una vez este infusionado, retirar el ajo y agregar la leche tibia.
2Para la cebolla caramelizada, rehogar la cebolla con un poco de aceite, sal y pimienta, luego agregar el azúcar y caramelizar.
3Armar hamburguesa.