Postres

Helado con dulce de leche Topping

¡Empezó la temporada alta de helados! Mirá cómo preparar un espectacular helado casero con baño de dulce de leche Topping.

Ingredientes

400 ml de leche condensada.

Extracto de limón, banana y frutilla (2 cucharaditas por cada uno).

1/4 taza de crema de leche.

Procedimiento

1Dividir en tres recipientes (preferentemente de metal) la leche condensada y cada extracto (limón, banana o frutilla). Revolver.

2En otro recipiente, batir la crema de leche hasta que tome la consistencia de crema chantilly (dividir en tres partes iguales).

3Echar de a poco cada porción de crema en cada recipiente de leche condensada con extracto y mezclar suavemente hasta lograr una consistencia uniforme.

4Cubrir con papel film cada recipiente y ponerlos en el freezer de 4 a 6 horas.

Dulce de lecheHeladosPostresTopping