4 huevos duros.
2 cdas de queso crema.
Una cda de mayonesa.
Aceitunas negras, c/n.
Una zanahoria.
½ morrón de lata.
Lechuga, c/n.
1Hervir los huevos a partir de agua fría.
2Una vez que rompe el hervor, cocinar 10 minutos.
3Enfriar, pelar y cortar al medio longitudinalmente.
4Retirar yemas, pisarlas y mezclarlas con el queso crema y la mayonesa.
5Rellenar lo huecos de las claras con la mezcla.
6Decorar con “caritas” (ojos de aceitunas, boca con morrón cortado en tiritas, pelo de zanahoria).
7Presentar sobre hojas de lechuga.