Vegetales

Mandioca frita con mayonesa de ajo

Animate a preparar una picada o entrada diferente, ¡vas a ver cómo les encanta a todos tus amigos!

Ingredientes

Una mandioca.

Procedimiento

1Pelar la mandioca y cortar a la mitad.

2Hervirla hasta que esté tierna, se puede poner perejil al agua para saborizar.

3Sacar del agua y cortar bastones.

4Luego secar y freír en aceite caliente. Reservar.

aceite de olivaAjoHuevosLimónmandiocaMandioca frita con mayonesa de ajo