400 g de maní tostado pelado sin sal.
2 cdas de aceite.
300 g de azúcar.
80 cc de agua.
2 cdas de miel.
2 claras.
2 cdas de cacao amargo.
Baño de chocolate.
Un puñado de nueces.
1Tostar el maní a 200° en horno y luego poner en procesadora hasta lograr una pasta.
2De ser necesario, agregar lentamente aceite para ayudar a formar esa pasta. Reservar