Un melón grande.
Jugo de 2 naranjas.
Jugo de un limón.
Un pocillo de pisco.
1/2 taza de azúcar.
2 duraznos.
Una taza de ananá.
Una taza de cerezas.
1Hacer bolitas de melón con una cucharita de papas noisette, y el resto del melón licuarlo junto con el jugo de naranjas, el azúcar y el pisco.
2Descarozar las cerezas, y mezclar todos los ingredientes junto con la salsa hecha con el pisco.
3Dejar descansar en heladera y rellenar el melón. Servir decorado con unas hojitas de menta y cerezas.