Una papa rallada.
Una batata rallada.
Un zucchini rallado.
Una cebollita de verdeo picada.
Una taza de queso de rallar.
Un huevo.
1Mezclar en un bowl los vegetales y agregarles el queso y el huevo.
2Hacer una masa bien homogénea y salpimentar.
3Hacer unas bolitas del tamaño de una nuez y disponerlas en una placa para horno.
4Pincelarlas con oliva y hornear por espacio de 30 minutos a horno suave.
5Servir.