Pastelería

Muffins de banana

¡Súper esponjosos y sabrosos!

Ingredientes

2 tazas de harina leudante.

Una cda de canela.

1/2 taza de aceite neutro.

Una taza de azúcar.

2 huevos.

1/2 taza de leche.

2 bananas.

2 cdas de dulce de leche.

Procedimiento

1Pisar las bananas con un tenedor en un bowl de vidrio.

2Agregar los huevos, el aceite, la leche, la canela y el dulce de leche.

3Agregar el azúcar y mezclar.

4Por último, incorporar la harina leudante y mezclar bien.

5Pasar la mezcla con un cucharón a moldes de muffins.

6Hornear a 180° durante unos 30 minutos.

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