Una cdta de polvo para hornear.
2 huevos.
300 g de harina común.
530 cc de leche tibia.
75 cc de aceite de girasol.
Una pizca de sal.
1En un bowl grande, mezclar bien la harina con el polvo para hornear y los huevos.
2Verter la leche tibia en los bordes del bowl y batir bien rápido para que no se formen grumos.
3Agregar el aceite y mezclar bien. Dejar reposar por 30 minutos como mínimo.
4Cocinar en una wafflera de la manera habitual, solo que se le colocara un palito de helado cubriéndolo con un poco más de masa.
5Cubrir cada uno con los toppings deseados: dulce de leche y chocolate, frutillas con crema o mermelada y granola.