2 brownies.
100 g de dulce de leche repostero.
Merengue italiano, c/n.
Palitos de helado.
1Cortar los brownies en cuadraditos y colocar el dulce de leche por encima. Ponerle los palitos de helado.
2Cubrir los brownies con el merengue italiano con manga.
3Utilizar mitades de manzana para sostener clavando los palitos de brownies.
4Flambear con soplete el merengue italiano.