500 g de masa de hojaldre.
100 g de queso rallado bien finito.
4 cdas de semillas de amapolas.
Huevo para pincelar.
Azúcar (opcional).
1Disponer sobre la masa de hojaldre el queso rallado y las semillas de amapolas y enrrollar de los dos lados hasta hacerlos coincidir en el centro.
2Cortar en rebanadas de un cm de espesor y disponer en una placa para horno forrada con papel manteca o con silpat.
3Pintar con huevo y espolvorear apenas con azúcar.
4Hornear a 200° durante unos 10 minutos.