Finger food

Panchos de barbacoa caseros

Probá esta receta porque nadie te va a decir que no cuando los pongas sobre la mesa. ¡La salsa barbacoa es lo más!

Ingredientes

6 salchichas.

6 panes de pancho.

4 cdas de salsa barbacoa.

½ cda de azúcar negra.

Una cda de mostaza.

Una cebolla picada.

3 cdas de queso cheddar.

Procedimiento

1Ahuecar el pan de la parte de arriba haciendo un rectángulo lo más ancho posible.

2Cortar las salchichas del ancho del hueco.

3Dorar la cebolla en aceite de oliva, agregar los condimentos y el azúcar negra. Incorporar las salchichas a la salsa y cocinar unos 10 minutos.

4Untar con cheddar los panes, y disponer las salchichas en los huecos del pan. Hornear 10 minutos.

5Servir.

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