2 huevos.
250 cc de leche.
100 g de harina.
Una pizca de sal.
1⁄2 de manteca.
Dulce de leche para rellenar.
1Mezclar todos los ingredientes.
2Colocar sartén o panquequera a fuego mínimo, con un poco de manteca para que no se pegue y volcar parte de la preparación para ir formando cada panqueque.
3Rellenar con dulce de leche.