2 huevos.
3 cdas de avena extra fina.
2 sobres de edulcorante.
½ manzana.
100 cc de leche.
1En un bowl colocar la avena con un poco de leche y dejar unos minutos para que se hidrate.
2Mientras tanto batir los huevos y agregar los sobres de edulcorante y la media manzana rallada. Agregar la avena y mezclar.
3Llevar a una sartén de teflón previamente rociada con un poquito de spray vegetal.
4Cocinar de los dos lados hasta que dore un poquito. Retirar del fuego.
5Servir con crema batida con edulcorante y frutillas en láminas.