400 g de papas fritas.
200 g de milanesas de bola de lomo bien finitas.
Una cebolla.
Un morrón.
400 g de queso cheddar.
Una taza de leche.
½ taza de cebolla de verdeo picada.
1En una sartén al fuego con oliva, dorar la cebolla y el morrón en juliana.
2Agregar la carne, sal y pimienta, y la saltear hasta que cambie ligeramente de color.
3Derretir el queso cheddar con leche.