4 manzanas verdes.
Una taza de azúcar mascabo.
50 g de manteca.
Un limón.
Almendras fileteadas.
1En una sartén, agregar la manteca junto con el azúcar mascabo, las manzanas verdes cortadas en cuartos y el jugo de limón.
2Cocinar a fuego medio revolviendo cada tanto hasta que tome consistencia de mermelada.
3Una vez confeccionada reservar en frío.