24 u de masa de pastelitos.
300 g de dulce de membrillo.
300 g de dulce de batata.
200 g de azúcar.
100 cc de agua.
50 g de granas de azúcar.
Un litro de aceite para freír.
1Colocar sobre la masa cubos de membrillo o batata.
2Cerrar con otra masa en rombo.
3Presionar los costados.
4Freír en aceite.
5Realizar un almíbar con el azúcar y el agua.
6Bañar los pastelitos con el almíbar.
7Decorar con granas.