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Picada con gusto a mar, inmejorable opción para recibir al verano

Servite una cerveza o una limonada y combatí el calor con esta propuesta fácil y rica de Bernarda Iúdica. ¡Una picada muy diferente!

Ingredientes

Un calamar.

Procedimiento

1Limpiar el calamar y cortar en tiras a lo ancho.

2Preparar el baño de fritura. Reservar al frío.

3Luego dorar en abundante aceite caliente. Secar con papel y reservar.

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