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Pinchos de camarones

Riquísima brochette de camarones, ideal para disfrutar con amigos. Otro maridaje genial de Valen y Mati.

Ingredientes

½ k de camarones.

½ cebolla morada.

½ zucchini.

½ morrón amarillo.

Un puñado de tomates cherry.

Sal y pimienta, a gusto.

Pimentón.

Procedimiento

1Cortar los vegetales en cubos o cuartos y condimentarlos junto a los camarones con sal, pimienta y aceite de oliva.

2Colocarlos en un palito de brochette intercalados y llevarlos al horno hasta que estén cocidos.

3Servir.

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