Pizza de espinaca y salsa blanca

Name: Pizza de espinaca y salsa blanca
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: French
Ingredients: 25 g de manteca.; 25 g de harina.; 300 cc de leche.

Si todavía no conocés esta variedad, vas a ver que cuando la pruebes te vas a cansar de las clásicas de muzza, napo, jamón o fugazza.

Ingredientes

25 g de manteca.

25 g de harina.

300 cc de leche.

Procedimiento

1Fundir la manteca en una cacerola a fuego medio.

2Incorporar la harina de a poco y revolver hasta formar una pasta homogénea.

3Agregar la leche tibia y revolver rápidamente con batidor para que no se formen grumos. Condimentar con sal.

4Cocinar unos minutos.

aceite de oliva agua Azúcar Cebolla espinacas harina Leche levadura Manteca morrón nuez moscada Pizzas queso rallado