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Pizza rellena trenzada

Original receta de Gabo para disfrutar de la pizza en familia o amigos. ¡Animate!

Ingredientes

500 g de harina 0000.

300 g de agua tibia.

10 g de sal.

5 g de levadura seca.

Aceite, c/n.

Procedimiento

1Formar corona con los ingredientes secos.

2Agregar el resto de los ingredientes en el medio.

3Integrar de a poco.

4Amasar y descansar tapada.

5Estirar en placa de horno.

6Cortar a lo largo.

7Rellenar y trenzar.

8Cocinar en horno a 190° durante 20 minutos.

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