Una pechuga de pollo.
Copos de maíz, c/n.
2 huevos.
Mayonesa, c/n.
Ketchup, c/n.
2 cdtas de mostaza.
Aceite de girasol, c/n.
1Cortar la pechuga en cubos, pasarla por la mezcla de huevo y mostaza.
2Rebozar en los copos de maíz triturado.
3Freír en aceite bien caliente hasta que se vean bien dorados.
4Servir con mayonesa y ketchup.